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Beaune, le 19 novembre 2023 - Attachez vos ceintures et préparez vos papilles, car la 163e vente aux enchères des vins des Hospices de Beaune promet d'être un spectacle aussi raffiné qu'un Grand Cru millésimé. Cette année, l'acteur français Thierry Lhermitte, connu pour ses talents cinématographiques et son amour pour le vin, endosse le rôle de président d'honneur. C'est sûr, Beaune va swinguer le 19 novembre 2023 !

Beaune, située à seulement 40 minutes de chez Bed and Bourgogne où même les murs sentent le chardonnay, est le Saint-Graal pour tout amateur de vin. Ses ruelles pavées ont probablement vu plus de dégustations que de chaussures usées, et ses toits de tuiles anciennes murmurent des secrets bien gardés sur les grands crus de la région.

Thierry Lhermitte, en plus d'être un acteur de renom, est également un expert en vin. Cette année, il est le chef d'orchestre de la 163e vente aux enchères. On peut déjà imaginer sa manière unique d'annoncer les lots : "Et voici le Mazis-Chambertin Grand Cru 2023, un vin si prestigieux qu'il pourrait même convaincre les non-buveurs d'enfiler un nœud papillon !"

Les Hospices de Beaune, nés au XVème siècle, ont survécu à tout, même à la prohibition – bien qu'ils aient probablement trouvé un moyen créatif de contourner cette période sombre de l'histoire du vin. Ces génies philanthropes ont laissé derrière eux un héritage viticole qui rivalise avec les meilleures intrigues de film.

La vente aux enchères mettra en lumière certains des vins les plus prestigieux de la région, allant des célèbres Premiers Crus aux cuvées rares. Les amateurs auront l'opportunité de mettre la main sur des millésimes exceptionnels, chacun portant l'empreinte unique des terroirs bourguignons.

Et cette année, le vin vedette sous le spot de Thierry Lhermitte est le Mazis-Chambertin Grand Cru 2023. On dit qu'il a plus de personnalité que certains acteurs célèbres et qu'il a même réussi à faire rire une bouteille de champagne lors d'une dégustation.

La Vente des Hospices de Beaune n'est pas une affaire locale, c'est un événement mondial. Les collectionneurs, les amateurs de vin et les investisseurs du monde entier se rassemblent, prêts à s'engager dans une bataille en ligne pour décrocher ces bouteilles tant convoitées. La compétition est féroce, mais c'est ce qui ajoute du piquant à ce joyeux bordel.

La présence de Thierry Lhermitte dans ce rôle prestigieux n'est pas simplement pour montrer son beau visage. C'est un passionné de vin et un défenseur de la préservation des traditions viticoles françaises. Il considère probablement le vin comme le meilleur accessoire pour égayer une soirée ou faire face aux critiques cinématographiques.

La Vente des Hospices de Beaune n'est pas seulement une affaire de vin. C'est une expérience sociale, un lieu où l'on peut déguster des vins exquis, rencontrer des vignerons rockstars, et où les rires sont aussi abondants que les tanins dans un vieux Bourgogne.

La 163e Vente aux Enchères des Vins des Hospices de Beaune promet d'être un événement inoubliable, avec Thierry Lhermitte apportant sa touche unique de charme et d'humour. Que vous soyez un expert en vin ou un novice cherchant à faire quelques découvertes, cette vente aux enchères offre une expérience qui enchantera vos sens. Alors, le 19 novembre 2023, n'oubliez pas d'apporter votre verre à dégustation et votre meilleur sourire à Beaune, où l'amour du vin rencontre l'esprit du cinéma dans une célébration effervescente du patrimoine viticole de la Bourgogne.

Depuis quelques jours, j'ai eu l'excellente nouvelle : j'ai reçu le label ""Chambre d'hôtes référence"" pour mes 5 chambres d'hôtes.

Il s'agit d'un référentiel national des Offices de Tourisme français qui répond à de nombreux critères de qualité et qui assure donc aux clients la garantie d'être accueillis dans des conditions idéales, aussi bien dans les chambres que dans les parties communes. Cela implique donc que l'ensemble de la maison d'hôtes est correctement équipée, propre et que l'accueil y est au top !! 

Plus d'excuses pour venir séjourner ici donc :) 

C'est le 7 décembre que les apiculteurs fêtent leur Saint-Patron en la personne de Saint-Ambroise de Milan. C'est donc une bonne occasion pour boire un peu d'hydromel, manger quelques tartines de miel ou allumer des bougies de cire en sa mémoire n'est-ce pas ?

Saint-Ambroise de Milan, Saint-Patron des Apiculteurs

Mais pas que, il est également le Saint-Patron des ciriers et des fabricants de pain d'épice… tout cela est quand même lié à l'apiculture de près ou de loin. Plus étrange, il est également le patron des commissariats, des étudiants, des militaires ou encore des entomologistes.
 

Un peu d'histoire alors, qui est ce Saint-Ambroise ?

C'est le fils d'Ambrosius qui était préfet du prétoire des gaules. Saint-Ambroise quant à lui est devenu haut fonctionnaire romain dans l'administration impériale. Mais quel rapport avec les abeilles ? Et bien selon la légende, un jour alors qu'il dormait dans son berceau, dans la salle du prétoire, un essaim d'abeilles est soudainement survenu et lui aurait couvert la figure de telle sorte qu'on aurait pu croire les y voir entrer et sortir de la bouche. Et il en serait sorti sans aucun piqûre. Cet événement aurait évidemment marqué n'importe quel parent n'est-ce pas ? Ce fût le cas pour son père qui se serait alors écrié : « Si cet enfant survit, quelle sera un jour sa destinée ! ». 


 

Pourquoi le 7 décembre ?

Et bien la destinée de cet enfant fût de devenir un avocat célèbre. Et grâce à sa grande personnalité il est devenu par la suite gouverneur de la province de Milan. Et c'est le 7 décembre 374 qu'il fût élu et consacré évêque, dans sa ville et sous les acclamations du peuple.

Les apiculteurs fêtent donc leur Saint-Patron, Saint-Ambroise de Milan le 7 décembre. A noter qu'on associe aussi parfois Saint-Nicolas, Saint-Bernard et Saint-Valentin en tant que patrons des apiculteurs.

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