Que faire proche de chez Bed and Bourgogne en hiver ?

Vous n'êtes pas amateur de ski ni de vacances sous les tropiques en plein hiver ? Pourquoi ne pas profiter de la Bourgogne dans ce cas ? La Côte Chalonnaise et ses paysages se prêtent tout à fait à un week-end authentique en Bourgogne. C'est une période parfaite pour découvrir les lieux tranquillement, loin de la foule, paisiblement, à votre rythme. A vous les vignobles dénudés, les villages et châteaux ou encore les monuments éclairés par le soleil et/ou sous la neige. Voici donc quelques idées de choses à faire / à voir lors de votre séjour chez Bed and Bourgogne.

LA SAINT-VINCENT TOURNANTE

Saint-Vincent est le patron des vignerons, c'est donc tout à fait normal qu'en Bourgogne, cette fête soit très importante. La Saint Vincent se fête le 22 janvier, c'est donc à cette période que l'on fait la fête dans les différents villages viticoles. Ainsi, en vous promenant le week-end avant ou après le 22 janvier, il ne sera pas rare de voir un cortège et une fête de village. 
La Saint-Vincent Tournante quant à elle est de plus grande renommée. Elle se déroule chaque année le dernier week-end de janvier et change de village viticole bourguignon chaque année (d'où son nom de "tournante"). Le village concerné est décoré par ses habitants, notamment avec des fleurs en papier, des panneaux et des saynètes avec personnages (aux nez rougis par le froid... et le vin).
Au matin du premier jour, les « sociétés de secours mutuel » de Bourgogne se réunissent pour un casse-croûte, avant de participer au défilé-procession avec les bannières des 85 sociétés (avec les costumes des confréries et les statues des saints, ceux du village-hôte en tête, le grand conseil de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin en queue), puis a lieu une cérémonie au Monument aux Morts, un office religieux dans l'église paroissiale, et enfin des intronisations par les confréries.
Mais c'est surtout la dégustation de la ou les cuvées de la Saint-Vincent Tournante qui attire la foule en différents points du village concerné. Elle se déroule sur les deux jours du week-end. 
En 2023, la Saint-Vincent Tournante aura lieu les 28 et 29 janvier dans le village de Couchey, proche de Dijon. C'est à moins d'une heure de route de chez Bed and Bourgogne, alors pour prendre un peu de recul avec la fête en fin de journée, c'est le compromis idéal. 
Tout savoir sur la Saint-Vincent Tournante 2023 sur le site de l'événement.

VOYAGE MEDIEVAL EN PLEIN HIVER

Winter is coming ! Cela vous rappelle quelque chose ? Un voyage dans certains villages de Bourgogne en hiver pourrait vous laisser penser à certains décors de Game of Thrones.

Profitez-en, certains monuments restent ouverts, la foule y est moins importante et vous pourrez profiter des couleurs magnifiques.
Rendez-vous donc à Saint-Gengoux-le-National pour visiter le bourg jouvenceau, à Buxy où vous pourrez en plus y découvrir le musée du vigneron, foncez au village médiéval de Brancion, le château est fermé mais vous découvrirez la plus belle vue sur la campagne bourguignonne et poussez jusqu'à Berzé-le-Chatel pour une immersion complète...
D'autres monuments proches vous permettrons également de vous réchauffer et remonter l'histoire, que ce soit l'Abbaye de la Ferté ou le Cluny par exemple. 

UNE RANDONNEE DANS LES VIGNES DE LA COTE CHALONNAISE

Fermez les yeux et imaginez : le soleil se lève à peine, vous avez profité d'un excellent petit-déjeuner pour prendre des forces et vous êtes déjà prêt à partir à vélo pour vous rendre au milieu des vignes. Bien couvert, vous vous apprêtez à parcourir les 25 km d'une jolie balade au milieu des vignes de la Côte Chalonnaise. Vous avez choisi cette randonnée, parce que vous pouvez louer des vélos chez Bed and Bourgogne. Pas besoin de voiture, vous êtes sur place, au coeur du vignoble de la Côte Chalonnaise. Vous passez par les petites routes qui vous mène jusqu'à Montagny-lès-Buxy pour emprunterer le sentier viticole où le spectacle est superbe. La brume s'étend au pied des vignes dévoilant un paysage romantique à souhait. Le vignoble en hiver est tout aussi charmant qu'en d'autres saisons, parfois sous la neige.
Vous croisez sur le chemin les vignerons qui prennent soin de leurs pieds de vignes. Ils taillent et font brûler dans de grands braseros les tiges inutiles. Peut-être même que certains vous ouvrirons leurs portes pour une dégustation. Vous pourrez passer par Buxy sinon, faire une halte au caveau des vignerons pour quelques emplêtes et revenir chez Bed and Bourgogne après une belle boucle dont vous vous souviendrez.

LE CARNAVAL DE CHALON

Il est peut-être moins réputé que les carnavals de Dunkerque ou Nice mais vous serez très agréablement surpris par le Carnaval de Chalon-sur-Saône.
C'est tout de même l'un des plus prestigieux et réputés de France. Les « gôniots », personnages de création chalonnaise, rois du déguisement affreux et du burlesque, défilent pendant 10 jours devant des milliers de spectateurs réunis pour l'occasion et les invitent à faire la fête.
Vous pourrez participer à de nombreux temps forts du carnaval de Chalon-sur-Saône : défilés, Carnaband's show, soirée bavaroise, remise des clés de la ville… Dans une ambiance de fête, vous vous joindrez aux gôniots et aux reines de Carnaval !
En 2023, le Carnaval de Chalon se tiendra du 24 février au 5 mars. Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site officiel du Carnaval de Chalon.
Si vous séjournez chez Bed and Bourgogne, vous serez à moins de 20km de Chalon-sur-Saône, parfait pour profiter du carnaval.

DETENTE ET GASTRONOMIE CHEZ BED AND BOURGOGNE

Parfois, il n'est pas nécessaire de bouger pour passer un bon moment ! Chez Bed and Bourgogne vous pourrez :

Profiter du jacuzzi à votre guise

Réserver une séance de sauna de 30 minutes jusqu'à 4 personnes.

Réserver une séance massage avec Julie, notre partenaire.

Profitez d'un verre de vin chaud offert.

Réserver un dîner Bourguignon : apéritif, entrée, plat, dessert, un peu de vin... rien de tel pour bien terminer la journée. Ou pourquoi pas une planche de charcuterie/fromage, que du local.

Commander une bouteille de vin ou de crémant à partager dans votre chambre

Profiter des jeux de société et livres disponibles sur place

Pourquoi pas pour un week-end romantique pour la Saint-Valentin ? Profitez d'une offre spéciale.